Le Fil Rouge
Domaine Pierre Fil
IGP Le Pays Cathare
Vin rouge
75 CL
- 13,5 % vol
Simple et efficace. Un vin rouge digeste, gourmand, facile à accommoder
NOTES DE DÉGUSTATION
LE NEZ : Nez dense et très expressif sur les fruits rouges croquants, la cerise.
EN BOUCHE : Bouche croquante avec une belle densité aromatique, de la fraîcheur et des tanins fondus.
ACCORDS RECOMMANDÉS
QUELQUES IDÉES RECETTES
Wok de légumes
Steak au grill - Apéritif
Domaine Pierre Fil
Blotti entre la mer et les montagnes, à Mailhac, dans le Minervois, le vignoble de 35 hectares se transmet dans la famille depuis 7 générations.
Ici, les vignes poussent sur une terrasse de grès qui devait être le lit d'une rivière voisine, aujourd'hui déviée. Des galets roulés aèrent et drainent le sol. Le climat méditerranéen et le vent façonne les millésimes.
Dans les vins du Domaine Pierre Fil, vous trouverez une signature forte, des arômes originaux. Laissez vous tenter à la découverte des ces vins qui nous ressemblent.
Domaine Pierre Fil
Blotti entre la mer et les montagnes, à Mailhac, dans le Minervois, le vignoble de 35 hectares se transmet dans la famille depuis 7 générations.
Ici, les vignes poussent sur une terrasse de grès qui devait être le lit d'une rivière voisine, aujourd'hui déviée. Des galets roulés aèrent et drainent le sol. Le climat méditerranéen et le vent façonne les millésimes.
Dans les vins du Domaine Pierre Fil, vous trouverez une signature forte, des arômes originaux. Laissez vous tenter à la découverte des ces vins qui nous ressemblent.