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Irouléguy Mignaberry
75 CL - 14 % vol - AOP Irouléguy
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13,30 €
Évaluation
Délicat
Complexe
Basque
Au coeur des terres verdoyantes du Pays Basque, la Cave d'Irouleguy est un écrin de culture, un lieu où traditions et valeurs se rencontrent autour d’un produit d'exception, le vin d’Irouléguy.
Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque.
NOTES DE DÉGUSTATION
LE NEZ : Sensation de raisins mûrs avec beaucoup de fraîcheur.
Le nez est complexe avec un subtil équilibre boisé, complété par une finale épicée et fruitée.
EN BOUCHE : L’attaque est riche avec des tanins soyeux.
Le vin présente une très belle persistance aromatique.
Millésime 19
Un régal avec une tomme de brebis ! Le côté fruit noir nous a bien plu !
2019
Assemblage de Tannat, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon
Servir à température ambiante
ACCORDS RECOMMANDÉS
Charcuterie
Cuisine basque
Fromages
QUELQUES IDÉES RECETTES
Filet mignon à la moutarde - Spaghetti bolognaise - Curry de bœuf ou d'agneau - Confit de canard
La Cave d'Irouléguy
Au coeur des terres verdoyantes du Pays Basque, la Cave d'Irouleguy est un écrin de culture, un lieu où traditions et valeurs se rencontrent autour d’un produit d'exception, le vin d’Irouléguy.
Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque.
La Cave d'Irouléguy
Au coeur des terres verdoyantes du Pays Basque, la Cave d'Irouleguy est un écrin de culture, un lieu où traditions et valeurs se rencontrent autour d’un produit d'exception, le vin d’Irouléguy.
Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque.
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