à l’unité
8,90 €
Riesling Tradition
Pfaff
AOP Alsace
Vin blanc sec
75 CL
- 14,5 % vol
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11,20 €
Gourmand
Arômatique
Frais
Située au cœur du vignoble d'Alsace depuis 1957, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim a développé le goût de la qualité et de l'innovation dans le respect de ses traditions et de ses valeurs. Elle est aujourd’hui considérée comme l’une des plus qualitatives d’Alsace.
Un Riesling austère, sec. Un incontournable pour les amateurs de Riesling.
NOTES DE DÉGUSTATION
LE NEZ : Le nez est frais, développant des arômes de citron avec un élégant bouquet floral: les fleurs blanches et les agrumes, laissant apparaître quelques notes pétrolifères typiques du Riesling.
EN BOUCHE : Des notes subtiles de pêche qui restent présentes jusqu'en fin de bouche.
Bon mais manque de fraicheur
Nez sympathique mais j'aurais souhaité un peu plus de fraicheur pour ce Riesling.
2021
Assemblage de Riesling et de Pinot Gris
Servir frais
ACCORDS RECOMMANDÉS
Coquillages et crustacés
Poissons grillés fins
Choucroute
QUELQUES IDÉES RECETTES
Choucroute
Tourte vigneronne
Viandes blanches
Pfaff
Fondée il y a plus de 60 ans, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim est l'un des acteurs majeurs du vignoble alsacien. Elle est aujourd'hui considérée comme l'une des plus qualitatives d'Alsace.
Pfaff
Fondée il y a plus de 60 ans, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim est l'un des acteurs majeurs du vignoble alsacien. Elle est aujourd'hui considérée comme l'une des plus qualitatives d'Alsace.
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