à l’unité
11,40 €
Se faire la belle moëlleux
LES VIGNOBLES GAYREL
IGP Côtes-du-Tarn
Vin blanc doux
75 CL
- 12 % vol
-30%
dès 12
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8.75€
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Frais
Léger
Convivial
Vincent Gayrel nous l’avait promis, il l’a fait. Une échappée belle pour se faire la belle, c’est le cas de le dire !
De la sucrosité mais pas seulement ! Des fruits et encore du fruit, des pêches mûres à l’abricot, voilà le tendre résultat ! On plonge dans les arômes que nous attendons tous d’un moelleux digne de ce nom mais qui peut largement rivaliser avec les plus grands ! Une base de 3 cépages : du Mauzac, du Sauvignon et du Loin de L’œil. Rappelons-le, dans cette bouteille, l’idée c’est de découvrir ou redécouvrir dans des moments inattendus le parfum subtil d’un vin moelleux et de transformer l’essai de l’apéritif au dessert. Alors on surprend ses invités et on ose ces 35 grammes de sucre résiduels avec un bon Cabécou sur un pain toasté ! A vos papilles, prêts ? Foncez.
NOTES DE DÉGUSTATION
LE NEZ : Un nez bien parfumé de fruits exotiques.
EN BOUCHE : Franc et velouté à l’attaque, des notes de pêche et de miel s’étirent longuement en finale.
La bouche libère enfin des saveurs de poire, d’abricots et de pêches blanches
Super vin
Déguster lors d'un repas d'anniversaire avec une tarte aux pommes, un régal
NM
Assemblage de Mauzac, de Sauvignon et de Loin de l'Œil
Servir frais
ACCORDS RECOMMANDÉS
Apéritif
Fromages
Tarte aux fruits
QUELQUES IDÉES RECETTES
Accompagnera parfaitement un baba au rhum - Une tarte au chocolat ou une belle tatin aux pommes
Toast de pain grillé au cabécou
LES VIGNOBLES GAYREL
Les Vignobles Gayrel, une coopération libre, sans compromis, sur l’excellence de ses vins.
Fondée par le père, ALAIN GAYREL, elle est aujourd’hui menée par le fils, VINCENT GAYREL.
Portée par plus de 300 ans d’histoire, cette maison indépendante familiale est pionnière d’un modèle coopératif avant-gardiste où la liberté et la valorisation sont les maîtres mots.
Exprimer le terroir d’un vignoble millénaire au travers d’une qualité sans faille est la véritable mission des équipes des Vignobles Gayrel.
LES VIGNOBLES GAYREL
Les Vignobles Gayrel, une coopération libre, sans compromis, sur l’excellence de ses vins.
Fondée par le père, ALAIN GAYREL, elle est aujourd’hui menée par le fils, VINCENT GAYREL.
Portée par plus de 300 ans d’histoire, cette maison indépendante familiale est pionnière d’un modèle coopératif avant-gardiste où la liberté et la valorisation sont les maîtres mots.
Exprimer le terroir d’un vignoble millénaire au travers d’une qualité sans faille est la véritable mission des équipes des Vignobles Gayrel.
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