Fraîche - Vignobles Gayrel

Fraîche : un vin blanc fruité et aromatique signé Vignobles Gayrel

Fraîche est une cuvée originale des Vignobles Gayrel, incarnant une nouvelle approche du vin blanc sec. Né de la volonté de Vincent Gayrel, ce vin se veut accessible, moderne et séduisant, tout en respectant l’exigence de qualité et d’authenticité du terroir tarnais.

Issu de l’IGP Côtes du Tarn, ce vin blanc sec est élaboré à partir d’un assemblage harmonieux de Mauzac, Sauvignon et Muscadelle, trois cépages emblématiques de l’Occitanie. Cette alliance confère au vin une grande fraîcheur, des arômes floraux et fruités expressifs, ainsi qu’une bouche vive et élégante.

Vinifié de manière traditionnelle et élevé 6 mois en cuve, Fraîche dévoile une palette aromatique séduisante, parfaite pour un apéritif convivial ou des accords raffinés.

Pourquoi choisir Fraîche - IGP Côtes du Tarn ?

✅ Assemblage équilibré de Mauzac, Sauvignon et Muscadelle, offrant fraîcheur et complexité
✅ Nez friand et aromatique, mêlant notes florales et fruitées
✅ Bouche vive et élégante, avec une finale tout en fraîcheur
✅ Vinification traditionnelle avec élevage en cuve pendant 6 mois, garantissant une pureté aromatique optimale
✅ Accords mets-vins polyvalents, idéal pour apéritifs, poissons, fromages et plats épicés

NOTES DE DÉGUSTATION

		LA ROBE Brillante, aux reflets jaunes francs
		LE NEZ Friand et aromatique, mêlant des arômes floraux et fruités
		EN BOUCHE Fruité enjôleur apporté par le Sauvignon, belle vivacité et finale élégante

Questions fréquentes sur Fraîche - IGP Côtes du Tarn

Quelle est la particularité de Fraîche - Vignobles Gayrel ?

Fraîche est un vin blanc sec moderne et accessible, pensé pour séduire aussi bien les amateurs que les néophytes. Il associe la fraîcheur du Sauvignon, la rondeur du Mauzac et l’élégance de la Muscadelle, offrant un équilibre parfait entre vivacité et gourmandise.

Quels plats se marient bien avec Fraîche ?

Ce vin accompagne à merveille les poissons à la bordelaise, les gnocchis au gorgonzola et le curry de lentilles corail, sublimant chaque bouchée par sa fraîcheur et son intensité aromatique.

Quelle est la température de service idéale ?

Servir bien frais, entre 8 et 10°C, pour exalter ses arômes et sa vivacité.