Terres Rares Merlot
75 CL - 14 % vol - IGP Côtes-du-Tarn
Cette gamme exprime toute la finesse des grands cépages locaux. Chacun sa signature et son caractère telles les Terres Rares que des générations de vignerons ont découvert au fil des siècles.
NOTES DE DÉGUSTATION
LE NEZ : Nez complexe avec des notes de réglisse et d’épices douces.
EN BOUCHE : Souple et onctueux avec des tanins bien intégrés, des notes de cassis, de cerises noires et de vanille.
ACCORDS RECOMMANDÉS
QUELQUES IDÉES RECETTES

Bœuf braisé aux carottes - Côte de veau et des légumes grillés

Parfait avec des fromages à pâte cuite.

LES VIGNOBLES GAYREL
Les Vignobles Gayrel, une coopération libre, sans compromis, sur l’excellence de ses vins.
Fondée par le père, ALAIN GAYREL, elle est aujourd’hui menée par le fils, VINCENT GAYREL.
Portée par plus de 300 ans d’histoire, cette maison indépendante familiale est pionnière d’un modèle coopératif avant-gardiste où la liberté et la valorisation sont les maîtres mots.
Exprimer le terroir d’un vignoble millénaire au travers d’une qualité sans faille est la véritable mission des équipes des Vignobles Gayrel.

LES VIGNOBLES GAYREL

Les Vignobles Gayrel, une coopération libre, sans compromis, sur l’excellence de ses vins.
Fondée par le père, ALAIN GAYREL, elle est aujourd’hui menée par le fils, VINCENT GAYREL.
Portée par plus de 300 ans d’histoire, cette maison indépendante familiale est pionnière d’un modèle coopératif avant-gardiste où la liberté et la valorisation sont les maîtres mots.
Exprimer le terroir d’un vignoble millénaire au travers d’une qualité sans faille est la véritable mission des équipes des Vignobles Gayrel.