FRAÎ Blanc

FRAÎ Blanc Sec – Le vin low alcool pétillant et rafraîchissant

Né dans le Tarn, au cœur de l'Occitanie, le vin blanc FRAÎ Blanc incarne l'innovation et la tradition des Vignobles Gayrel. Avec un savoir-faire familial de plus de 40 ans, ce vin se démarque par son approche moderne et accessible.

Faible en Alcool, Finement Pétillant

Avec un faible degré d'alcool grâce à une désalcoolisation partielle innovante, FRAÎ Blanc offre une alternative légère sans compromis sur le goût. Son pétillant ajoute une touche festive et une fraîcheur incomparable, parfaite pour des moments conviviaux.

NOTES DE DÉGUSTATION

			LA ROBE Jolie robe jaune pâle
			LE NEZ Riche et aromatique avec des saveurs intenses d'agrumes.
			EN BOUCHE Bouche vive et légère.

Vinification du FRAÎ Blanc Low Alcool

• Pressurage direct et fermentation thermorégulée pour le Mauzac.
• Macération pelliculaire à froid suivie de fermentation thermorégulée pour le Loin de l'œil et le Colombard.
• Désalcoolisation partielle par contacteur membranaire pour un faible degré d'alcool.
• Stabilisation et édulcoration subtile (14 g/L de sucre) pour un équilibre parfait.

Pourquoi choisir FRAÎ Blanc ?

FRAÎ Blanc est le choix idéal pour ceux qui recherchent un vin faible en alcool, pétillant et élégant. Moderne, léger et riche en saveurs, il est conçu pour satisfaire les palais en quête de fraîcheur et d’innovation.