La Montée en Puissance des Vins No-Low : Une Tendance Incontournable
Le marché des vins sans alcool ou à faible teneur en alcool, communément appelés "No-Low", connaît une croissance fulgurante en France et à l'international. Cette évolution répond à une demande accrue des consommateurs pour des options plus saines et modérées. Selon une étude de SoWine/Dynata réalisée en décembre 2022, 44 % des jeunes âgés de 18 à 25 ans consomment régulièrement des boissons No-Low.
Qu'est-ce que le mouvement No-Low ?
Le terme "No-Low" désigne les boissons sans alcool ("No") ou à faible teneur en alcool ("Low"). Cette tendance répond à une demande croissante des consommateurs pour des options plus saines et modérées, tout en conservant le plaisir de la dégustation. Les vins No-Low offrent une alternative séduisante pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation d'alcool sans sacrifier la richesse des saveurs.
L'essor des vins No-Low en France
En France, la consommation de vin a chuté de 46 millions d'hectolitres en 1970 à 24 millions en 2023, reflétant un changement significatif des habitudes de consommation.
Cette évolution est en partie due à une prise de conscience accrue des bienfaits d'une consommation modérée d'alcool et à une préférence pour des boissons plus légères. Les producteurs de vin s'adaptent en proposant des alternatives innovantes qui préservent la qualité et la complexité des vins traditionnels.
Le salon Wine Paris 2025 : une vitrine pour les vins No-Low
Le salon Wine Paris 2025, qui se tiendra du 10 au 12 février à Paris Expo Porte de Versailles, mettra en lumière cette évolution majeure du marché. Cet événement rassemblera des professionnels du vin du monde entier, offrant une plateforme idéale pour découvrir les dernières innovations en matière de vins No-Low.
Les vins No-Low chez Caves Gayrel
Chez Caves Gayrel caviste vignerons, nous avons créé FRAÎ une gamme de vins No-Low pour répondre à cette demande croissante. Nos produits allient qualité et respect des traditions viticoles, tout en offrant une expérience de dégustation allégée en alcool.
Découvrez FRAÎ notre gamme de vins No-Low :
|
|
Commentaires
Aucun commentaire pour le moment!
Laisse ton commentaire