LA MADRAGUE - CLAIRE
AOP CÔTES DE PROVENCE
Vin rosé
75 CL
HISTOIRE
En 2007, le Domaine de La Madrague, au coeur de la presqu'île de Saint-Tropez est repris par Jean-Marie Zodo. Dès lors engagé en agriculture biologique, le Domaine est entièrement rénové. Les cuvées exceptionnelles du Domaine de La Madrague tiennent leur nom des deux filles du propriétaire: Claire et Charlotte. Les 40 hectares du vignoble du Domaine de La Madrague en AOP Côtes de Provence traversés par une allée de palmiers invitant à la balade, s'étendent jusqu'à la célèbre plage de Gigaro.
NOTES DE DÉGUSTATION
LA ROBE
La robe est de couleur pétale derose.
LE NEZ
Au nez, des arômes des fruits rouges.
EN BOUCHE
La bouche est complexe. On retrouve les arômes de framboise, et cassis : bel équilibre entre vivacité et rondeur.
ACCORDS RECOMMANDÉS
QUELQUES IDÉES RECETTES
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Salade de fruits rouge
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Grillades
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