Clos Saint Germain
Marillier Père et Fils
AOP Macon-Igé
Vin rouge
75 CL
- 12,5 % vol
Le Mâconnais est la partie la plus chaude en région Bourgogne. Fondé en 1921 au coeur du Mâconnais, sur le village d'Azé, le domaine Marillier Père & Fils est une propriété familiale tenue aujourd'hui par Mickaël Marillier qui y produit des vins, cultivés en agriculture raisonnée et d'une grande pureté, à des prix plus raisonnables et attractifs pour la Bourgogne.
NOTES DE DÉGUSTATION
LE NEZ : Le nez de cerise griotte, 4 épices et muscade et de fraise des bois du Clos Saint- Germain est très accrocheur.
EN BOUCHE : La bouche nous téléporte en Bourgogne grâce à ses tanins légers et élégants, signature des vins rouges de la région, et sa grande fraîcheur qui invite à se resservir un verre.
ACCORDS RECOMMANDÉS
QUELQUES IDÉES RECETTES
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Crêpes à la confiture de fraise
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Œufs en meurette - Sauté de veau aux épics douces - crottin de Chavignol
Marillier Père et Fils
Il s'agit d'une exploitation viticole familiale située en Bourgogne, plus précisément dans le village de Dezize-lés-Maranges. Aujourd'hui le domaine Marillier en est à la 5 eme génération et perpétue son savoir faire ancestrale. Les 18 hectares de vignes sont situé sur la côte Chalonnaise et la côte de Beaune, deux très jolie appellations de la région. Ce domaine viticole cultive de façon raisonné les cépages de la région chardonnay, pinot noir, aligoté et le gamay. Les vins du domaine Marillier sont très réputé pour leurs finesses et leurs élégance, ce sont des vins élaborés avec passion.
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Marillier Père et Fils
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Il s'agit d'une exploitation viticole familiale située en Bourgogne, plus précisément dans le village de Dezize-lés-Maranges. Aujourd'hui le domaine Marillier en est à la 5 eme génération et perpétue son savoir faire ancestrale. Les 18 hectares de vignes sont situé sur la côte Chalonnaise et la côte de Beaune, deux très jolie appellations de la région. Ce domaine viticole cultive de façon raisonné les cépages de la région chardonnay, pinot noir, aligoté et le gamay. Les vins du domaine Marillier sont très réputé pour leurs finesses et leurs élégance, ce sont des vins élaborés avec passion.