GRAND CRU CLASSÉ DE GRAVES

CHATEAU CARBONNIEUX

AOP PESSAC-LÉOGNAN
Vin rouge
75 CL - 14 % vol
 
à l’unité
45,90 €
Quantité
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NOTES DE DÉGUSTATION

LA ROBE

La robe est couleur pourpre avec des reflets violets

LE NEZ

Ce sont les fruits noirs qui se dégagent, cassis, cerise, puis des notes chocolatées, boisées et vanillées

EN BOUCHE

L'attaque est franche, bien fruitée, associée à une belle longueur et fraicheur et toute la finesse d'un vin de Pessac Léognan.

2015
60% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 5% Petit verdot 5% Cabernet franc
Servir à température ambiante

ACCORDS RECOMMANDÉS

Viandes rouges Fromages

QUELQUES IDÉES RECETTES

champignons, légumes de saison ou secs

dessert au chocolat ou aux fruits rouges

Toute viande grillée, rôtie, mijotée, confite ou en sauce

espadon, thon

CHATEAU CARBONNIEUX

HISTOIRE

Les premiers vignobles de Bordeaux sont nés au sud de la ville dans la région des Graves et se sont développés au Moyen Âge grâce au soutien des communautés religieuses, puis grâce au commerce avec l’Angleterre et les pays du Nord .

C’est ainsi que la longue histoire du Château Carbonnieux s’entremêle étroitement à celle de la ville, les mêmes périodes de crise, les mêmes heures de gloire et aujourd’hui, comme un défi au temps, les deux se découvrent une nouvelle jeunesse.

CHATEAU CARBONNIEUX

HISTOIRE

Les premiers vignobles de Bordeaux sont nés au sud de la ville dans la région des Graves et se sont développés au Moyen Âge grâce au soutien des communautés religieuses, puis grâce au commerce avec l’Angleterre et les pays du Nord .

C’est ainsi que la longue histoire du Château Carbonnieux s’entremêle étroitement à celle de la ville, les mêmes périodes de crise, les mêmes heures de gloire et aujourd’hui, comme un défi au temps, les deux se découvrent une nouvelle jeunesse.

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