Approuvé par le comité de sélection des darons.

Art de vivre, partage, rire & bon vin, il n'y a pas 30 recettes du bonheur disent-ils. Comme un retour aux fondamentaux, le Vin de Daron c'est le symbole du petit verre de vin donné sous la table.

Un rouge avec du caractère qui laisse aller à la détente et à la passion.

Mais le temps passé n'empêche pas de se retrouver pour à nouveau chahuter.

Ici dans le Sud-Ouest, et très chauvinement à Gaillac on cultive non seulement nos vignes mais on cultive aussi l’art de vivre qui nous fait du bien. La culture gastronomique associée à celle du vin jalonne nos journées et rythme nos saisons !  C’est dans le VIN DE DARON que nous avons voulu mettre cette recette pour vous la faire partager. Vin De Daron est donc... souple avec des notes de fruits très intenses comme le cassis ! Vin de Daron est… Gourmand et entier et nous offre une finale aromatique très légèrement tannique mais sans excès et où on y retrouve bien entendu le cassis ! Vin de Daron : le duo gagnant des cépages Braucol Syrah évidemment ! 

NOTES DE DÉGUSTATION

LE NEZ : Un nez aux arômes de fruits rouges mûrs, épices et cannelle.

EN BOUCHE : En bouche, une attaque souple et soyeuse suivie d’une douce sucrosité.