Bulleit 10 ans

Histoire du Bulleit et de la Distillerie

Bulleit 10 ans d'âge est l'expression raffinée du savoir-faire de la Bulleit Distilling Company, un nom emblématique dans l'univers des bourbons. Fondée par Augustus Bulleit au milieu du XIXe siècle, cette distillerie s'est forgée une réputation grâce à son engagement envers les méthodes traditionnelles et la création de whiskies au caractère audacieux.

La recette originale du bourbon Bulleit repose sur une forte proportion de seigle, conférant à ses créations une structure robuste et une saveur distincte. Bien que la distillerie ait cessé son activité pendant plusieurs décennies, elle a été relancée en 1987 par Tom Bulleit, un descendant d’Augustus, qui souhaitait perpétuer l’héritage familial.

Le Bulleit 10 ans d’âge est une version premium de la gamme, vieillie dans des fûts de chêne blanc carbonisés pendant une décennie. Ce vieillissement prolongé apporte une profondeur et une complexité supplémentaires à ce bourbon déjà emblématique. C'est un choix idéal pour les amateurs de spiritueux à la recherche d'une expérience gustative sophistiquée.

Notes de Dégustation

Aspect

À l'œil, le Bulleit 10 ans d'âge révèle une robe ambrée profonde avec des reflets cuivrés, annonçant une richesse aromatique.

Nez

Le nez est généreux, mêlant des arômes de vanille douce, de caramel, et de fruits secs. On perçoit également des notes subtiles d'épices comme la cannelle et le clou de girofle, accompagnées d’une touche boisée délicate.

Bouche

En bouche, ce bourbon offre une texture veloutée et un équilibre impressionnant. Les saveurs de caramel crémeux et de vanille dominent au début, suivies par des notes de fruits mûrs, notamment la cerise noire et la pomme cuite. Les épices caractéristiques du seigle, telles que le poivre noir et la muscade, apportent une belle complexité.

Finale

La finale est longue et persistante, marquée par des touches de chêne grillé, de tabac doux, et une légère sensation de cacao amer. Ce profil complexe et sophistiqué fait du Bulleit 10 ans un bourbon à savourer lentement.

Pourquoi Choisir le Bulleit 10 Ans d'Âge ?

• Vieillissement prolongé pour une complexité accrue.
• Profil aromatique équilibré entre douceur, épices et boisé.
• Convient aussi bien à la dégustation pure qu’en accompagnement de cocktails premium.

Le Bulleit 10 ans d'âge est un bourbon incontournable pour les amateurs exigeants. Son profil riche et complexe témoigne de l'héritage et du savoir-faire de la Bulleit Distilling Company. Ce spiritueux est une invitation à redécouvrir l’art du bourbon dans toute sa splendeur.