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Les Îles Blanches
CELLIER DES CHARTREUX
IGP Pays du Gard
Vin blanc sec
75 CL
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Aromatique
Frais
Rond
Couleur or pâle. Le nez est floral, puissant, délicatement brioché et vanillé. L’équilibre en bouche est remarquable, avec des notes de fruits frais et de noisette. Ample avec beaucoup de volume.
NOTES DE DÉGUSTATION
LE NEZ : Floral, puissant, délicatement brioché et vanillé.
EN BOUCHE : Bonne typicité du cépage, élégance et finesse. L’équilibre en bouche est rond, beaucoup de gras et de fraîcheur, une bonne persistance aromatique. Notes de miel, de fleurs blanches et de fruits exotiques. Ample avec beaucoup de volume.
Un beau viognier
Pas trop fort , doux et odorant
2021
Viognier
Servir entre 10 et 12°
ACCORDS RECOMMANDÉS
Apéritif
Viande blanche
Poissons
Desserts
QUELQUES IDÉES RECETTES
Foie gras - Volaille aux épices
Poisson grillé
CELLIER DES CHARTREUX
Le Cellier des Chartreux sur les Terres du Roy.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de culture(s) et d’histoire(s).
CELLIER DES CHARTREUX
Le Cellier des Chartreux sur les Terres du Roy.
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