à l’unité
8,10 €
Antan Mauzac N°2 Blanc Sec Fût
LES VIGNOBLES GAYREL
AOP Gaillac
Vin blanc sec
75 CL
- 13 % vol
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à l’unité
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Long
Riche
Équilibré
Une gamme de vins qui expriment parfaitement le terroir Gaillacois, avec finesse et précision. Un équilibre vivant et distingué pour ces cuvées travaillées en toute intimité, en petites quantités, avec toute notre attention et notre savoir-faire.
NOTES DE DÉGUSTATION
LA ROBE
Belle couleur jaune à reflets verts.
LE NEZ
Arômes vanillés significatifs de l’élevage en fût de chêne, notes florales et fruitées, saveurs amande, noisette, anis ou encore miel.
EN BOUCHE
Très long en bouche, le bois donne à cette cuvée du volume et du gras, équilibré par une belle fraicheur. Note vanillée bien fondue. Bouche harmonieuse et éclatante.
Encore !
Une pointe de noisette grillée à la bourguignonne, la pomme, l'anis et le raisin frais, ce mauzac civilisé régale dans un style pulpeux et savoureux, qui s'étire en longueur sur des notes salines et salivantes. A découvrir absolument !
2020
Mauzac (sélection parcellaire)
Servir à une température comprise entre 8 et 10°C
ACCORDS RECOMMANDÉS
Coquillages
Crustacés
Poissons
Apéritifs
QUELQUES IDÉES RECETTES
Lotte à l'armoricaine
Parfait avec des coquilles Saint Jacques - Risotto de noix de st Jacques
LES VIGNOBLES GAYREL
Les Vignobles Gayrel, une coopération libre, sans compromis, sur l’excellence de ses vins.
Fondée par le père, ALAIN GAYREL, elle est aujourd’hui menée par le fils, VINCENT GAYREL.
Portée par plus de 300 ans d’histoire, cette maison indépendante familiale est pionnière d’un modèle coopératif avant-gardiste où la liberté et la valorisation sont les maîtres mots.
Exprimer le terroir d’un vignoble millénaire au travers d’une qualité sans faille est la véritable mission des équipes des Vignobles Gayrel.
LES VIGNOBLES GAYREL
Les Vignobles Gayrel, une coopération libre, sans compromis, sur l’excellence de ses vins.
Fondée par le père, ALAIN GAYREL, elle est aujourd’hui menée par le fils, VINCENT GAYREL.
Portée par plus de 300 ans d’histoire, cette maison indépendante familiale est pionnière d’un modèle coopératif avant-gardiste où la liberté et la valorisation sont les maîtres mots.
Exprimer le terroir d’un vignoble millénaire au travers d’une qualité sans faille est la véritable mission des équipes des Vignobles Gayrel.
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